黄油怎样算软化好了

【黄油怎样算软化好了】黄油软化可以用手指捅入黄油,如果手指能几乎毫无阻力的捅到底,说明黄油已经足够柔软了 。或者,用手持打蛋器画圈搅打几下,黄油能非常顺滑地随着打蛋器划开成为柔软无颗粒的状态,就表示软化好了——如果黄油堆积在打蛋头里 , 那么它一定是软化不彻底的 。