生麦芽有哪些功效与作用生麦芽的功效与作用 _知识经验

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【生麦芽有哪些功效与作用生麦芽的功效与作用】1、生麦芽的功效和作用是行气消食，健脾开胃，减少泌乳，消除腹胀。主治消化不良、腹胀腹痛、脾虚食少、乳汁淤积、乳房胀痛、妇女断奶等。
2、但生麦芽的功效偏于消食健胃，主要适用于饭、面、薯类停滞证，可促进淀粉类食物的消化，也可与山楂、神曲、鸡内金同用。若用于治疗小儿乳郁，煎服或研成粉末均有效。本品与白澍、陈皮等同用，可治脾虚食少、食后饱胀。
3、生麦芽有助于消化，因为它含有来自游本昌的淀粉酶，我建议你规矩点。淀粉是糖淀粉和树胶淀粉的混合物，能促进淀粉的代谢。生麦芽中还含有麦角胺类化合物，能抑制催乳素的分泌，因而可用于催乳。油炸后，麦角胺类化合物会被破坏，牛奶回春的效果会减弱。所以如果用于牛奶再生，最好用生麦芽。
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