【腊肉要腊到滴油才能收吗】1、不一定 。
2、腊肉是否滴油不能用来确定腊肉的好坏,腊肉是否生产取决于天气 , 当温度更高且阳光更好时,腊肉更容易沾油,但是如果温度更低,则腊肉就不那么容易沾油了 。但是,无论哪种腊肉 , 如果将其干燥后妥善保存,都不会变质 。
3、建议将干的腊肉存放在家里阴凉干燥的地方 。如果暂时不吃腊肉,也建议将其密封并保存在冰箱中 。
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