怎样炖猪蹄

用料:猪蹄1只、黄豆适量、盐、姜适量、生抽适量、五香粉适量 。
1、豆子头天晚上泡发备用 。
2、猪蹄放入锅中烧开 。过水,撇去浮沫,捞起备用 。
3、黄豆,猪蹄,姜放入压力锅的炖锅中 。
【怎样炖猪蹄】4、加入生抽、盐、五香粉再加入适量水炖半个小时即可 。