【碳酸氢钠属于盐还是碱】碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性,俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹” , 白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠,其可作为食品制作过程中的膨松剂,碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味 。
- 鲎虫与鲎是什么关系
- 石中盐有什么用
- 江浙沪属于什么气候
- 天津属于哪个省 解放前天津属于哪个省
- 糕饼属于什么垃圾
- 我国属于什么气候类型的
- 合肥方言属于哪一种方言
- 柚子属于什么类植物
- 椒盐炸虾仁的做法大全窍门
- 生日6月30日属于哪个星座 6月30日是什么星座