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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。豌豆角的做法，豌豆角怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：豌豆角200克、大蒜30克、油30克、盐3克、料酒5克、味精2克 。
2、豌豆去角去尾，洗净 。
【豌豆角怎么做 豌豆角的做法】3、准备一个蒜头，剥开，打碎 。
4、开大火 ， 锅里放30g油，3g盐 ， 锅加热 。
5、将30克大蒜放入油中炸至香味四溢 。
6、倒入豌豆，大火翻炒 。
7、加入5克料酒 ， 炒一会儿 。
8、盖上锅盖，煮一分钟左右，继续翻炒 。
9、关火，加入味精 ， 搅拌均匀 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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