牛肉怎么做好吃

1、牛肉里脊,切片 , 用料酒腌制十分钟左右
2、把洋葱和青椒切小块,我用的妈妈自己种的青椒,所以个子比较小,可以酌情增减
3、油下锅,牛肉炒至夹生炒出,这样牛肉很嫩 。然后锅里的油炒生姜,洋葱出香味,放入加入青椒,出香味,加入半熟的牛肉 。
4、炒十几秒后,加入一点点生抽 , 适量盐,鸡精,出锅 。
【牛肉怎么做好吃】5、一道可口美味的青椒牛肉就完成啦 。