1、首先准备赤小豆、薏仁、冰糖适量 。
2、然后将赤小豆和薏仁清洗干净,分别用温热水泡软,这样方便煮熟 。
3、接着将泡软后的薏仁和赤小豆放入砂锅中,加入适量的水没过食材,再多1-2倍,紧接着用大火烧开,再转为中小火慢熬 。
【赤小豆薏米去湿气怎么做】4、大约慢火熬制1-2小时之后,加入适量的冰糖融化 , 即可关火盛出食用 。
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