酥糖的制作方法160字


酥糖的制作方法160字

文章插图
怎么做酥糖?今天,我将教你如何制作酥饼 。
一种酥糖的制作方法
1.准备干净的干花生 。这里用了500克花生 。
2.把花生放在盘子里 。
3.擦掉花生皮 。
4.将花生倒入搅拌机 。
5.碾碎花生 。
6.倒出后放入烤箱180摄氏度烤至微微变色 , 表皮开裂 。然后平放在烤盘上,放入烤箱用上下火40度保温 。
7.将白糖200克放入锅中,用小火煨成糖浆 。前期不要一直搅拌 , 后期要变色的时候再搅拌 。
8、加一点水,这里加50克水 。
9、文火,加入少许白醋或柠檬汁 。
10 , 直到棕色 。
11.加入麦芽糖 。在这里加入50克麦芽糖,不断搅拌直到融化 。
12.将刚煮好的糖浆倒在花生上 。
13.继续覆盖和滚动 。
14.做成这样 , 放在容器里 。
15、给他压力,压得紧紧的 。
16,所以可以切着吃 。
【酥糖的制作方法160字】以上解释了酥糖的制作方法 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。