醪糟的正确吃法醪糟怎么吃 _知识经验

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1、直接吃。开瓶后可以直接感受到糯米的醇香。
2、使它变冷或变热。把酒稀释，加你想加的，比如珍珠球，桂花之类的。夏天直接放入冰箱做冷饮，提神解暑。冬天煮了做热饮，喝了暖胃。
3、用酒做蛋花汤。将鸡蛋加入稀释的葡萄酒中，搅拌，制成冷热饮品。
4、做汤圆或者汤圆。烧开一壶水，先放入汤圆或汤圆，再放入汤圆，因为汤圆和汤圆都没那么快熟。如果先放入汤圆，汤圆的味道会很老，然后吃起来会像碎渣子饭一样硬。
【醪糟的正确吃法醪糟怎么吃】5、做火锅的时候加点糯米酒，有一种甜甜的醇厚感。入口不那么油腻。做菜的时候也可以加点糯米酒，去除腥味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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