火龙果性平，味甘 。
【火龙果的功效与禁忌】1、功效：具有护胃排毒 ， 清热凉血 ， 通便利尿，减肥抗癌的功效 。含有丰富的蛋白质 ， 膳食纤维，花青素，维生素和多种微量元素等营养成分 。含有的花青素，具有抗氧化 ， 抗自由基，抗衰老的功效 。而且，火龙果还有 。降低胆固醇，美白皮肤 ， 解重金属毒，防大肠癌的功效 。
2、禁忌：气郁体质，痰湿体质，淤血体质 ， 体虚体寒和患有糖尿病的人要少食火龙果 。

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