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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。如何做花雕醉鸡，花雕醉鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：鸡腿2个 。调料：盐适量，料酒少许，当归3克，枸杞30个，雕酒适量 。
2、去掉腿骨，撒点料酒加盐，抹匀，腌制半小时 。
3、卷紧一卷，用锡纸包紧，两端拧上螺丝，蒸30分钟 。
4、蒸时取汁，当归3g ， 枸杞30个 ， 用400ml水煮沸10分钟 ， 倒入容器 ， 放入蒸好的鸡腿卷 ， 倒入200ml雕酒，浸泡6小时以上，切片即可食用 。
【花雕醉鸡的做法 如何做花雕醉鸡】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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