【牛肉有黑线虫是什么东西】牛肉里面的虫子可能是牛带绦虫 。最好不购买未经检验的牛肉,切完牛肉后用开水洗烫砧板和刀具,不吃生的或未煮熟的牛肉,牛肉最好煮熟煮透后再食用 。
牛带绦虫又名牛肉绦虫、肥胖带绦虫无钩绦虫 , 成虫乳白色 , 长4至8米,最长可达25米 。虫体前端较细逐渐向后变宽变扁头节略成方形 , 直径一点五至二毫米无顶突及小钩,顶端略凹入常因含色素而呈灰色 。有四个杯形的吸盘,直径零点七到零点八毫米,位于头节的四角 。颈部细长约为头节长度数倍 。链体由1000余个节片组成 , 每一节片均有雌雄生殖器官各一套 。牛带绦虫以人为其惟一终
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