黄瓜拉皮的做法有哪些

1、原料:拉皮、黄瓜、蒜、干辣椒
2、拉皮切成条状装入盆中
3、黄瓜用刀拍几下,再切成小块放入盆中
4、蒜切成小粒,放入盆中,加入生抽、醋、白糖、盐、味精调拌均匀
【黄瓜拉皮的做法有哪些】5、将黄瓜拉皮装入盘中 , 干辣椒切成小段放在黄瓜上
6、锅内倒入香油,烧热
7、然后淋入盘中,拉皮黄瓜拌好啦 。