1、薏仁的功效与作用：可使皮肤富有光泽，还能消除粉刺、雀斑等症状 。有利水消肿、健脾去湿之功效 ， 还能治疗风湿身痛，湿热痉挛等病症 。
【薏仁的功效与作用】2、薏仁米是米中第一也不为过 。薏米具有丰富的营养和药用价值 ， 我国古籍对此多有记载 。相传 ， 薏米原产我国和东南亚，公元754年我国即把它列为宫廷膳食之一 。据《后汉书．马援传》记载，东汉大将军马援官至伏波将军，因他在交趾作战时，南方山林湿热蒸郁、瘴气横行 。他经常食用薏米 ， 不但能轻身省欲，而且能战胜瘴疟之气，屡立战功 。
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