文章插图
1.材料:香菇250克、鸡腿菇150克、鸡架500克、枸杞、胡椒粉、料酒、葱、姜、盐 。
2、食材的准备,将鸡架切块 。
3.将鸡架倒入开水锅中 , 戳水 。
4.用清水洗净煮熟的鸡架 。
5.将清洗干净的鸡架倒入砂锅中 , 烧开后撇去多余油脂 。
6.捞出油后,将葱、姜、料酒、胡椒粉、盐放入砂锅 。
7.将香菇、鸡腿菇改刀,炖好后加入鸡汤 。
8.出锅前十分钟加入枸杞 , 取出葱姜块,喝汤时根据个人口味加盐 。
【鸡架如何煲汤】以上解释了鸡架如何煲汤 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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