1、红豆桂花糕原料:红豆200克,鱼胶粉、糖、桂花糖各适量 。
2、做法:将鱼胶粉和糖混合 , 加入热水拌匀至完全溶解 。
3、将桂花糖加入拌匀后,再加入凉水拌匀 , 最后加入红豆拌匀 。
【如何做红豆桂花糕】4、慢慢倒入盘内,入蒸笼蒸至红豆熟烂 , 即出晾凉即可 。
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