鱼松饭最美味的做法三则分享 鱼松饭的做法大全


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1、鱼松炒饭 。
2、材料:
3、1碗米饭 , 海苔 , 半根胡萝卜,蘑菇,鱼松,葱和1克盐 。
【鱼松饭最美味的做法三则分享 鱼松饭的做法大全】4、练习:
5、(1)提前准备好所需食材 。
6、(2)香菇洗净 , 切成小块 。
7、(3)胡萝卜洗净切丁 。
8、(4)切碎海藻 。
9、(5)锅中倒入适量食用油,炒出香菇 。
10、(6)将胡萝卜翻炒至微碎,然后倒入米饭 。
11、(7)翻炒均匀,然后倒入紫菜继续翻炒均匀 。
12、(8)倒入鱼松翻炒均匀 。
13、(9)最后加入少许盐调味,撒上小葱 。
14、紫菜肉松饭 。
15、材料:
16、米饭1碗,三文鱼1片 , 紫菜适量,冰糖适量,盐1/2茶匙 。
17、练习:
18、(1)将三文鱼放入放有开水的蒸锅中,大火蒸2分钟 。
19、(2)将蒸好的鱼撕成小块,放在盘中备用 。
20、(3)将冰糖倒入热油锅中,小火煨至融化 。
21、(4)然后将三文鱼倒入锅中快速翻炒 。
22、(5)加入适量盐翻炒均匀 。
23、(6)撒上海苔,美味的海苔鱼松饭就完成了 。
24、鲣鱼松饭团 。
25、材料:
26、大米200克,糯米100克,鲣鱼松适量,香油适量 , 海苔片适量 。
27、练习:
28、(1)煮饭,一般比例是米饭2/3 , 糯米1/3 。这样做出来的饭团不容易散开是因为糯米增加了粘性!水也比平时略少,为了让米饭有嚼劲 。
29、(2)在煮好的米饭中加入少许香油拌匀,然后放凉至温热 。这时候加鱼松 。还可以根据喜好加入肉松之类的其他东西 。
30、(3)将混合均匀的大米放入饭团模具中 。如果没有模具,完全可以徒手搓成圆形或者任何形状 。
31、(4)将切成适当大小的海苔片粘在煮熟的饭团上 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。