1、清蒸排骨一般蒸40分钟左右 。
2、清蒸排骨的做法：首先准备材料，猪排骨、苞米、红萝卜、姜、八角茴香、八角、麻椒、白砂糖、盐 。
【清蒸排骨要蒸多久】3、然后将苞米、红萝卜、姜、猪排骨清洗，苞米切割成段，红萝卜切割成小块 ， 姜切一片预留 。将锅中放水烧开，添加各种各样香辛料熬煮 ， 水开后将清洗预留的猪排骨倒进锅中火灾烧煮，等水里出現乳白色泡沫塑料且猪排骨皮肤变白后 ， 用汤勺将乳白色泡沫塑料捞起来，且将猪排骨捞起来 ， 晾凉预留 ， 再在锅里加适度的水，放上笼屉 ， 最好在笼屉下铺上一层菏叶是猪排骨在蒸的全过程中有一种芳香，且服用的情况下不容易过度油腻感，最终再放猪排骨大约用低火蒸制40分钟上下就可以 。

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