淀粉可以用什么东西来代替

1、淀粉可以用土豆粉来代替 。
2、土豆粉制作方法:
 ?。?)首先取土豆两个,一个也可以,把它们去皮洗干净切成丝或片 。
【淀粉可以用什么东西来代替】 ?。?)然后把土豆丝或土豆片放清水里浸泡一会后捞出土豆丝或土豆片,把浸泡过的水静放在那里10分钟,然后慢慢的倒掉上面的清汤,下面剩下的就是水淀粉了,可以用来做菜 。
 ?。?)浸泡的时间越长淀粉越黏稠 。