1、将酸奶发酵剂和牛奶买回来 ， 先把发酵剂放在冰箱中冷藏一天 ， 接着将牛奶倒入容器中，加发酵剂搅拌均匀 。
2、将买回来的酸奶机清洗干净，并进行杀菌消毒，确保整个发酵过程安全卫生 。
3、将容器盖上盖子，放进酸奶机中，插上电源，让酸奶机进入工作状态，等完成发酵后就会自动停止 。
4、查看酸奶是否发酵成“豆腐花”状 ， 如果是，表示制作成功，反之，则表示制作失败，要重新尝试 。
5、尝一尝酸奶的味道，根据自己的口味进行调味，力求做出让自己满意的酸奶 。
【家用酸奶机做酸奶步骤】6、将剩余的材料放回冰箱，清洗干净酸奶机 ， 下次再使用，记得不要用水洗，直接擦拭即可 。

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