善食纤维是指哪些食物

1、膳食纤维,指不易被消化的食物营养素,比如我们常吃的笋、红薯、紫薯、芹菜、茄子、无花果等等,这些都是膳食纤维比较高的食物 。
【善食纤维是指哪些食物】2、膳食纤维的主要成分是膳食中来自植物细胞壁的成分,包括纤维素、半纤维素和果胶 。自然界中大约有上千种膳食纤维 。