广西南宁有啥好吃的特产 _知识经验

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水煮鸡是广西各族人民最喜爱的节日食品和宴会佳肴。也被称为白切鸡。取出鸡的内脏，在腹腔内抹上盐，用白水煮至九成熟，捞起，切成块，蘸上姜、蒜、葱、香菜、酱油、盐、香油制成的调料，鲜美嫩滑。
南宁肉粽是南宁人的传统食品。除了糯米和猪肉，还有虾，蘑菇，玉兰花片等。，里面有一种特殊的荷叶味。
南宁粉饺是一种以糯米粉蒸熟为皮，裹以肉馅蒸熟端上桌，蘸以酱、醋等佐料的小吃。当地人叫它粉饺，馅料除了肉末，还有马蹄或凉拌土豆、莲藕等，别有风味。
南宁老友面是南宁的传统小吃。煮面时，先用蒜泥、豆豉、酸椒、酸笋、牛肉末等。，然后加入醋、骨汤、面条一起煮。煮后闻起来酸辣可口，吃起来汤汁滚烫浓烈，有驱寒的功效。
南宁黄皮酱是一种用黄皮制成的果酱，酸甜适中，是南宁特有的传统产品。可以用来陪鱼，送面包，拌米粉，拌粥，吃起来甜甜的。
百科()【广西南宁有啥好吃的特产】以上说明了广西南宁有哪些好吃的特色美食。本文到此结束，希望对大家有所帮助。