【生芒果切开了还能放熟吗】不能 。虽然芒果属于后熟型水果,需要摘下来放置一段时间后方可食用,但切开后的未成熟芒果,果肉已经暴露在空气中,进行催熟后无法进行食用,易沾染细菌微生物,食用后易对身体造成不适,因此切开后没熟的芒果不能进行催熟 。
未成熟的芒果如何食用
1、腌制食用:将未熟的芒果去皮切丁,放入碗中,撒上适量食盐或者是白糖进行腌制 , 这样在一定程度上能缓解未熟芒果中的酸味,改善芒果的食用口感 。
2、蘸辣椒粉:将未成熟的芒果切成小块后 , 蘸点辣椒粉食用,食用口感较为独特,没有吃的朋友,可以尝试一下 。
3、榨汁食用:未成熟的芒果切开后,芒果中的酸性含量丰富,直接食用口感不好,因此,可以将芒果切块后,放入榨汁机中,随后加点酸奶或者是其他饮品,加点白糖与之混合,搅拌均匀后,即可食用 。
4、煮水食用:将芒果去皮,切小块,放入锅中 , 加入适量清水 , 熬制水果茶食用,这样可以去除芒果中大部分的酸味,改善芒果的食用口感 。
5、制芒果干:将未成熟的芒果切片后,用白糖腌制,然后放在阴凉、干燥、通风处进行晾干,可制成芒果干食用 。
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