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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。家庭炸麻花的做法和配方，家庭版炸麻花简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【家庭版炸麻花简单做法 家庭炸麻花的做法和配方】1、鸡蛋五个，白糖两勺，面粉适量，大豆油适量 。
2、将5个鸡蛋打入碗中，加入2汤匙白糖，搅拌均匀 。
3、加入适量的面粉，揉成面团 ， 放入锅中，盖上塑料 ， 在和面的过程中注意加点油，避免粘手 。锅底也涂了一些油，防止粘锅 。
4、将面团醒发半小时左右，取出放在面板上，擀成方形面片 。
5、将面团切成均匀的长条 ， 双手握住长条的两端 ， 向相反的方向扭转 。
6、锅里热油 ， 小火慢慢烧，油温升到八成热 。把麻花放进去，慢慢翻面，炸到表面金黄 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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