1、食材：饺子皮适量，肉馅适量 ， 鸡蛋适量 ， 食用油适量 。
2、准备适量的饺子皮，给每一张饺子皮上刷上食用油，叠七八张即可 。
3、用擀面杖擀成薄片 。放入盘中备用 。
4、用保鲜膜包起来，然后放入蒸锅中蒸八分钟左右 。
5、一张一张的撕开，然后放入适量的肉馅，再放入一个鸡蛋 ， 像图那样包起来 。
【饺子皮的吃法】6、锅中烧油，放入饼，煎制两面金黄即可 。

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