鸡蛋要蒸多久才会熟 鸡蛋蒸多久


鸡蛋要蒸多久才会熟 鸡蛋蒸多久

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1、蒸鸡蛋大约需要15分钟 。我们可以先用中火把鸡蛋蒸10分钟左右,再用小火把鸡蛋蒸五分钟,这样鸡蛋就可以蒸的差不多了 。蒸的时间不能太长 , 否则会影响鸡蛋的口感 。
2、很多人通常不知道用冷水还是热水煮鸡蛋 。其实最好是冷水加热后再下锅 , 这样蒸出来的鸡蛋会非常嫩滑 。如果直接用热水煮鸡蛋,会出现外面熟里面不熟的情况 。
3、总的来说,蒸鸡蛋很简单 。首先,把鸡蛋敲进碗里,打碎 。然后,在鸡蛋中加入1.5倍的水,搅拌均匀 。然后,在蛋液中加入适量的盐 。最后放入锅中蒸熟 。如果你放太多的水,鸡蛋可能不会凝固 。
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