香辣花蛤粉丝的做法

1、建议用干净的水加一点点盐,静置让花蛤吐吐沙子 。
2、粉丝用冷水泡上半个小时,将粉丝泡软 。
【香辣花蛤粉丝的做法】3、白菜洗干净,切条 , 我特别喜欢这里面的白菜,很入味 , 特别好吃 , 喜欢的可以多放一点 。
4、辣椒切碎,喜欢辣的可以多切一点 。
5、碗内加入2汤匙酱油,1汤匙蚝油 , 80毫升清水,一点葱花 。
6、一勺辣椒酱 , 没有辣椒酱的可以不放,改加一点蒜末跟姜末,将这些料搅拌均匀,预热烤箱200度 。
7、烤盘底层摆放上一层白菜 。
8、之后在上面摆放泡软的粉丝 。
9、之后将洗干净的花蛤摆放在粉丝上 。
10、淋上调好的酱汁 。
11、模具表层包裹上锡纸,入烤箱烤30分钟 。
12、出炉打开锡纸,一个个烘烤好的花蛤都张开了嘴巴,闻着就特别的香,粉丝跟白菜裹满了花蛤的鲜香,吃起来特别的美味,绝对是下饭美食 。