怎样制作酥点心 酥点心的制作方法


怎样制作酥点心 酥点心的制作方法

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欢迎观看本篇文章 , 小新来为大家解答以上问题 。酥点心的制作方法 , 怎样制作酥点心很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
1、面粉中加入80克猪油合成糕点 。
2、将剩余的猪油倒入面粉中,加水成油水面团,醒发30分钟 。
3、红豆沙提前做好,取出备用,蛋黄一个备用 。
4、用手将醒好的面团压平,放入油酥面团中,将油酥面团包在里面 。
5、用手挤一挤,卷成方块 。
【怎样制作酥点心 酥点心的制作方法】6、从一边卷起来,拉成小药丸,闭着嘴放下 。
7、用手揉面团,用红豆沙包好 。
8、捏紧口后放下 , 整理好形状,撒上黑芝麻 。
9、烤盘上铺烹饪纸,放入准备好的点心胚 , 涂上蛋液 。
10、烤箱预热3分钟,放入烤盘,烤箱上下调节175,烤20分钟,糕点就做好了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。