文章插图
食材:猪蹄、冰糖、白醋、菜籽油、半杯开水 。
详细做法:
【甜酸猪脚的做法大全】1.水煮猪蹄和生猪蹄放入水中煮几分钟 , 浮沫即可捞出 。
2.锅中倒入适量菜籽油,加入冰糖,煮至棕色 。倒入猪蹄翻炒两分钟 , 直到猪蹄全部裹上焦糖 。
3.加入半杯开水 。
4.加入适量冰糖,盖上盖子小火炖几分钟,然后打开盖子翻面,直到冰糖完全融化 。
5.倒入白醋搅拌均匀即可食用 。
6、用碗吃 。
以上解释了糖醋猪蹄的做法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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