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1、煎蛋馒头:一个吃剩的馒头,切成片再切丁 。将火腿和甜椒切成小方块 。将两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,准备好葱花和黑芝麻 。在冷锅中加热油,将切好的馒头切成丁放入锅中,小火煎至微黄 。将火腿、柿子椒、葱花翻炒,加盐、五香粉 。在锅底铺上馒头和火腿,将蛋液均匀倒入锅中 。撒上芝麻,小火炒一点葱花至蛋液凝固,完成 。外层酥脆,鸡蛋味十足 , 内层松软 。加了香肠,很满足 。可以淋上一点番茄酱 。
2、可乐鸡翅的做法:将翅根洗净,用刀在肉上划几刀,更入味 。锅里倒油,放入冰糖,煮到冰糖变成棕色,再放入翅根,快速翻炒 。放入葱花翻炒上色后快速翻炒 。然后倒入可乐,可乐就全翅了 。把可乐用大火煮开,然后换成小火,用小火煮,直到可乐干了,汤粘了 。然后从锅里拿出来 。
【儿童食谱家常菜做法有哪些 儿童食谱大全家常菜的做法大全】3、可乐炖鸡蛋:鸡蛋煮5分钟,马上关火 , 放凉,这样出来的鸡蛋就是糖心鸡蛋 。将鸡蛋彻底冷却,在去皮前浸泡在水中,这样更容易去皮 。将调料放入卤汁中,煮5-10分钟,让材料的味道充分散发,然后放入鸡蛋 。鸡蛋放进去后,温度会立刻下降 。此时将它们加热至沸腾,立即关火 , 将鸡蛋留在锅中腌制几个小时 。
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