松花蛋是哪种动物下的蛋

【松花蛋是哪种动物下的蛋】松花蛋:主要原材料为鸭蛋 。又称皮蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等 , 是一种中国传统风味蛋制品 。主要原材料是鸭蛋 , 口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处 。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名 。经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,所以称为松花蛋 。