杏的营养价值是什么 杏的营养价值


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1、杏的营养价值可以润肺平喘 , 因为从中医食疗的角度来说 , 杏味甘、酸、温,入肺经 。对于肺燥引起的咳嗽、咳痰、气喘的人来说,适当食用杏有很好的止咳、平喘、化痰的作用 。
2、能生津止渴 。对于津液损伤引起的口渴、口干的人来说,适当吃杏有很好的生津止渴的作用 。
3、可以刺激食欲,因为杏含有丰富的香橼酸、绿原酸等有机酸,能有效刺激消化道消化液的分泌,有很好的刺激食欲的作用 。
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