肉馅饼怎么做又软又好吃

用料:中筋面粉120克、猪肉馅适量、洋葱1小块、木耳2-3朵、香葱1根 。
1、准备好食材,木耳提前泡发 。
【肉馅饼怎么做又软又好吃】2、将洋葱切碎,木耳洗净切碎,香葱切碎 。
3、面粉中倒入适量开水,和一个小面团 。
4、猪肉馅里倒入1勺酱油、1勺香油,顺时针方向搅拌 。
5、将香葱放入肉馅中搅拌 。
6、接着放入洋葱,和木耳顺时针搅拌上劲 。
7、将小面团分成均匀的小剂子 , 将剂子擀成面片 。
8、将适量的肉馅放到面皮上 。
9、将面皮捏成一个包子形状,封口 。
10、将面团倒扣过来,压平 。
11、电饼铛加热 , 刷一层油,放上小饼 。
12、电饼铛速热,正反面6分钟左右,馅饼就做好了 。