【老椰子椰肉怎么取出来】用榔头砸开后取出 。用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后 ， 用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片 ， 再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现 。
椰子（学名：CocosnuciferaL.）棕榈科椰子属植物，植株高大 ， 乔木状 ， 高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根 。叶柄粗壮 ， 花序腋生 ， 果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水） ， 花果期主要在秋季 。
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