南瓜子怎么炒好吃

用料:南瓜2个 。
1、把南瓜打开,瓜子并带着瓤取出 。
2、放入水中,先把瘪的挑出去,再把瓜瓤洗去 , 只留下瓜子 。
3、把洗好挑好的南瓜子直接沥干水分,放太阳底下晒干 。
4、锅烧热,把晒好的南瓜子倒入 , 转小火,反复翻炒 。
【南瓜子怎么炒好吃】5、直到南瓜子表面略泛金黄即可 。