餐饮业一般用什么会计制度

【餐饮业一般用什么会计制度】餐饮业一般用小企业会计制度 。餐饮业(catering)是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业 。按欧美《标准行业分类法》的定义 , 餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构 。在我国,据《国民经济行业分类注释》的定义,餐饮业是指在一定场所,对食物进行现场烹饪、调制,并出售给顾客主要供现场消费的服务活动 。