生米怎么做米饼

米饼的主要原材料是大米 , 经过碾压制作成粉末,然后再制作成胚型 , 烘干烘烤以及调味制作而成的,口感比较松脆,是一种脂肪比较低,又容易消化的食物,用米粉来代替小麦粉进行烘培制作出的一种糕点 , 味道非常不错 。
1、准备一个新鲜鸡蛋,一些胡萝卜,适量剩米饭 。胡萝卜清洗干净以后切碎 , 锅里面加入适量的油,把胡萝卜放进去炒一下,然后加入米饭翻炒均匀,翻炒过程中可以加入适量的盐调味 , 但一定不能调得太多,炒好以后盛出来,如果家里面有模具就更好了 , 可以先把模具摆放在平底锅里面,一些米饭放到模具当中压平,然后鸡蛋打到平底锅里面 , 加入一些盐调味,两面裹上蛋液 , 锅里加入适量的油烧热 , 把裹好蛋液的米饼放进去,煎到两面金黄就可以吃了 。
【生米怎么做米饼】2、准备一些配方米粉以及香葱末 。先把米粉倒进碗里面,再加入一些温水或者热水搅拌均匀,加入一些香菜末 , 一直搅和到米团有韧劲为止,一次性不要加太多水 , 否则没有办法很好成型 , 手心里面蘸一些清水,然后就可以抓一些米团揉搓成小饼以后放到锅里面煎煮 , 一直煎到两面金黄,就可以给孩子吃了,比较适合10个月以上的宝宝来吃 。