香菇发黑还能吃吗

香菇发黑不能食用
【香菇发黑还能吃吗】香菇发黑大多是香菇内发霉了,鲜香菇中含有大量的水分,细胞壁遭到破损,或者存放环境潮湿都有可能会引起香菇发黑,这样的香菇是不能再次食用的,对身体健康有影响 。