【适合商场卖的小吃有什么】鸭脖子是湖南,湖北 , 四川等地传统名吃之一 。又名酱鸭脖或酱鸭脖子 , 最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国 。鸭脖子属于酱汁类食品,通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成 , 成品色泽深红 , 具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点 。烧卖 , 又称烧麦、肖米、稍麦 , 是一种以烫面为皮,包裹肉馅上笼蒸熟的中国传统面食,元代已有记载 。皮薄馅大,形若杯,底为圆,腰收细,上面如同花边 , 美观好吃 。烧卖馅料多为糯米、香菇、萝卜、白菜、瘦肉等,加入调味的酱油、 盐、香油 、食用油、白糖 。吃时配以醋、蒜丝,味道可口、鲜美 。章鱼烧,又名章鱼小丸子 , 成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等 。章鱼烧的历史要追溯到大正年代 , 有皮酥肉嫩、味美价廉的特点 , 随着章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来,逐渐成为各地区的新兴食品之一 。
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