【烤红薯要烤多久】30至40分钟即可 。通常烤红薯需要30至40分钟,当然,红薯大小和烘烤方式决定了具体需要时间 。烤红薯营养丰富,含有多种维生素、矿物质及糖类等,吃起来香甜软糯 。烤红薯建议选择大小均匀、体型偏长的红薯 , 这种红薯受热较均匀,且烤出来的口感更甜糯 。
判断烤熟方法:红薯质地较硬,但烤熟的红薯受高温影响会变软,因此烤熟的红薯用手捏起来软软的,如果不知道红薯烤熟没,可以用手捏一捏,但要注意刚烤熟的红薯温度较高,可能会烫手 , 建议戴上隔热手套 , 如果没有隔热手套,也可以用筷子戳进红薯里面,很容易就戳进去 , 就说明已经烤熟了 。
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