蚵仔的营养价值简述蚵仔的营养价值 _知识经验

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1、牡蛎幼虫提取物能明显抑制血小板聚集，降低高脂血症患者血脂和血液中TXA2含量，促进胰岛素分泌和利用，增强恶性肿瘤细胞对辐射的敏感性，抑制其生长。
2、牡蛎幼虫中含有丰富的牛磺酸，具有明显的保肝利胆作用，也是防治妊娠期肝内胆汁淤积症的良药。
3、丰富的微量元素和糖原有利于胎儿的生长发育，有利于孕妇贫血的治疗，有利于孕妇身体的恢复。
4、蝗虫幼虫也是补钙的最佳食物。它们富含磷，有利于钙的吸收，因为钙在体内吸收时需要磷的帮助。
【蚵仔的营养价值简述蚵仔的营养价值】5、牡蛎还含有一般食物中缺乏的维生素B12 。维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血不可缺少的物质，所以牡蛎具有活跃的造血功能。
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