如何煨汤比较好喝 好吃的煨汤怎么做


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1、材料:老鸭一只,猪油2元,黄酒1元,精盐适量,味精1元,小葱少量,酱油(红酱油)少许 。
2、老鸭去内脏,洗净,切块;萝卜用酸水洗净,切片 , 姜捣碎备用 。
【如何煨汤比较好喝 好吃的煨汤怎么做】3、将鸭肉倒入干锅中,翻炒至水蒸气停止(不用加油) 。
4、烧开水,倒入炒好的鸭肉和萝卜,加入准备好的姜和胡椒粉 。
5、将鸭块连同汤汁一起倒入瓦罐中煨 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。