螃蟹具体吃法螃蟹吃法 _知识经验

文章插图
欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。螃蟹吃法，螃蟹具体吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、螃蟹的吃法如下：
2、切掉大闸蟹的八只脚，包括两只钳子。冷却后，肉会自动脱离蟹壳，很容易被戳出来甚至吸出来，所以要留到最后吃。去掉蟹盖(就是蟹肚脐上的一个小盖，公母蟹形状不同)，方便揭开蟹盖。
3、先吃蟹盖部分，用小勺挖出中间的蟹胃部分，轻轻吸出外面包裹的蟹黄。注意不要把中间的三角蟹胃吸掉，丢弃。吃完蟹盖，轮到螃蟹了。先用剪刀把多余的蟹脚、蟹嘴、蟹肺剪掉。
4、用勺柄挑出蟹身中间的一片六角形，这是蟹心部分，丢弃；用小勺在螃蟹上舀点醋，然后吃蟹黄的蟹膏。
5、把蟹身掰成两半，然后可以看到丝状的蟹肉。只要沿着蟹脚撕开，就能去掉蟹肉。干净的蟹壳是完全半透明的。
6、用剪刀把蟹腿剪成三段，最后一段蟹趾可以作为工具。用蟹趾的细端捅出蟹腿中间的肉，再用蟹趾的粗端捅出蟹腿前面的肉。
7、把蟹爪分成三段。前两段可以直接切开蟹壳，用勺子把肉舀出来。最后一个钳子，窍门是把两边都切开，然后用手反方向折断两个钳子的脚，钳子的壳就完全分开了。
【螃蟹具体吃法螃蟹吃法】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

螃蟹具体吃法 螃蟹吃法

螃蟹具体吃法螃蟹吃法