红烧鸭肉的家常做法

1、鸭肉焯水
2、油锅翻炒
【红烧鸭肉的家常做法】3、加入调料
4、收汁出锅
经验步骤:1首先将鸭肉切成块,倒入开水中烫三分钟捞出沥干 。
2接着过中饭入适量的食用油,待油冒烟倒入蒜头爆香 。然后倒入鸭肉翻炒五分钟 。
3往锅中倒入一瓶啤酒,接着往锅中加入适量的八角,酱油和党参
4在红烧过程中,把汤汁不断的浇淋在鸭肉身上 , 等到锅中的水份所剩不多了就可以出锅了 。