文章插图
1.材料:大白菜、糯米粉、米粉、红豆、红糖、芝麻、花生、核桃、猪肉、芽菜、姜、葱、蒜、花椒、玉米叶、温水、少许猪油 。
2.白菜洗净备用 。
3.将卷心菜切好，放入面团中 。按照糯米粉7∶米粉3的比例往面团中加入温水和少许猪油，拌匀 。
4.玉米叶洗净备用 。
5.将浸泡一夜的红豆蒸熟 ， 将红糖、猪油、芝麻、花生、核桃放入炒锅中捣碎，制成红豆蜜馅 。
6.将猪肉和芽菜炒成肉末 。
7.把面团分成小球 。
8.根据自己的喜好包好馅料，在玉米叶子上刷一点油包好面团，叶子上分别标上甜味和咸味 。
9、成品待用 。一起蒸15-20分钟 ， 就完成了 。
【清明馍馍的做法窍门】以上解释了清明包子的小技巧 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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