【古代皇上吃饭每个菜最多夹几次】无论哪道菜，即使它再可口 ， 皇帝都不能连吃三口，这是老祖宗传下来的家规 ， 叫作“吃菜不许过三匙” 。因为皇帝爱吃什么、不爱吃什么，是绝对不能让外人知道的，一来怕有人在膳食上打主意 ， 投毒谋害皇帝；二来也是不想传出宫后有人假借御膳之名 ， 招摇撞骗 。站立在皇帝身后的四名太监便是专门执行家规的，即便是皇帝，也得遵循老祖宗定的规矩 。皇帝用眼睛看哪个菜，侍膳太监便将那个菜朝皇帝身边挪近一点，然后用羹匙舀进布碟里 。假如皇帝吃后说了句“这个菜不错”或是赞许点头，传膳太监就再替皇帝舀一次，同时将这个菜朝后面退，不能再舀第三
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