主料:小麦面粉100克,黑木耳30克,白菜100克,鸡蛋1个 。
调料:食盐适量、调和油适量
做法:
1、黑木耳和白菜洗干净,切成小丁 。
2、加入适量盐,蔬之鲜 , 一个鸡蛋,适量的面粉,搅拌成软软的面团 。
3、手沾干面粉,将面团揉成多个小球形 。
4、放入油锅中炸 。
【白菜素丸子的家常做法】5、约需5到10分钟,至表面焦黄 。
6、出锅即可享用 。
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