1、油盐酱醋1g、葱花2g、香菜2g、蒜泥0.5g 。
2、方法:把竹笋先在锅里煮至八分熟 。
3、从锅里捞出,切丝,冷却 。
4、把竹笋丝放入碗中,辅助料放入 。
【竹笋丝的做法】5、油微量;盐1g;酱3g;醋0.5g 。
6、用搅拌器搅拌 , 均匀后即可 。
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