1、里脊肉洗净，切成薄片，加料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油拌匀 。
2、里脊肉裹上酱汁 ， 密封好 ， 放冰箱腌制 。
3、锅烧热，放手抓饼烙熟 ， 捞出 。
4、锅内放入少量油，放入里脊肉煎熟，捞出 。
【辣的手抓饼怎么做】5、最后饼上抹上调好的酱汁 ， 依次码上生菜、里脊肉、火腿和咸菜，卷起来，切开即可 。
1、里脊肉洗净，切成薄片，加料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油拌匀 。
2、里脊肉裹上酱汁 ， 密封好 ， 放冰箱腌制 。
3、锅烧热，放手抓饼烙熟 ， 捞出 。
4、锅内放入少量油，放入里脊肉煎熟，捞出 。
【辣的手抓饼怎么做】5、最后饼上抹上调好的酱汁 ， 依次码上生菜、里脊肉、火腿和咸菜，卷起来，切开即可 。